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NOS PLANCHES À PARTAGER NOS PLANCHES À PARTAGER
Légumes d'été & anchoïade Légumes d'été & anchoïade
11.00€
Planche méditerranéenne Planche méditerranéenne
Halloumi frit, tempura crevettes & houmous Halloumi frit, tempura crevettes & houmous
18.00€
Halloumi frit, tempura crevettes & houmous Halloumi frit, tempura crevettes & houmous
Planche de fromages affinés Planche de fromages affinés
18.00€
Planche de charcuterie affinée Planche de charcuterie affinée
20.00€
NOS ASSIETTES À PARTAGER NOS ASSIETTES À PARTAGER
Pommes grenaille en persillade Pommes grenaille en persillade
Confites dans un beurre au piment d'Espelette Confites dans un beurre au piment d'Espelette
6.00€
Confites dans un beurre au piment d'Espelette Confites dans un beurre au piment d'Espelette
Aiguillettes de poulet Aiguillettes de poulet
Panées au corn flakes & sauce blanche aux herbes Panées au corn flakes & sauce blanche aux herbes
9.00€
Panées au corn flakes & sauce blanche aux herbes Panées au corn flakes & sauce blanche aux herbes
Houmous Houmous
Pois chiches, cumin, pain pita & huile zaatar Pois chiches, cumin, pain pita & huile zaatar
11.00€
Pois chiches, cumin, pain pita & huile zaatar Pois chiches, cumin, pain pita & huile zaatar
Halloumi frit Halloumi frit
Yaourt grec, menthe & épices douces Yaourt grec, menthe & épices douces
11.00€
Yaourt grec, menthe & épices douces Yaourt grec, menthe & épices douces
Pizzetta à la truffe Pizzetta à la truffe
Crème de truffe & mozzarella Crème de truffe & mozzarella
13.00€
Crème de truffe & mozzarella Crème de truffe & mozzarella
Chakchouka Chakchouka
Feta, œuf frais & herbes Feta, œuf frais & herbes
13.00€
Feta, œuf frais & herbes Feta, œuf frais & herbes
Croque truffé & salade d'herbes Croque truffé & salade d'herbes
Pain de campagne, jambon truffé & huile zaatar Pain de campagne, jambon truffé & huile zaatar
13.00€
Pain de campagne, jambon truffé & huile zaatar Pain de campagne, jambon truffé & huile zaatar
Ceviche de daurade Ceviche de daurade
Petit épeautre & leche del tigre Petit épeautre & leche del tigre
13.00€
Petit épeautre & leche del tigre Petit épeautre & leche del tigre
Shawarma poulet confit Shawarma poulet confit
Pico de gallo, salsa roja & sauce blanche Pico de gallo, salsa roja & sauce blanche
14.00€
Pico de gallo, salsa roja & sauce blanche Pico de gallo, salsa roja & sauce blanche
Aubergines rôties au zaatar Aubergines rôties au zaatar
Feta, grenade & herbes Feta, grenade & herbes
14.00€
Feta, grenade & herbes Feta, grenade & herbes
Pièce de bœuf Pièce de bœuf
Pommes grenailles, sauce chimichurri Pommes grenailles, sauce chimichurri
23.00€
Pommes grenailles, sauce chimichurri Pommes grenailles, sauce chimichurri
NOS DESSERTS À PARTAGER NOS DESSERTS À PARTAGER
Nos plats sont faits maison
Fermeture des cuisines à 22h30
Nos plats sont faits maison
Fermeture des cuisines à 22h30
Mousse au chocolat Mousse au chocolat
Chocolat noir 74% Chocolat noir 74%
8.00€
Chocolat noir 74% Chocolat noir 74%
Ananas rôti flambé au rhum Ananas rôti flambé au rhum
Servi froid, accompagné d'une glace vanille Servi froid, accompagné d'une glace vanille
8.00€
Servi froid, accompagné d'une glace vanille Servi froid, accompagné d'une glace vanille
Panna cotta Panna cotta
À la vanille de Madagascar & coulis de framboises À la vanille de Madagascar & coulis de framboises
8.00€
À la vanille de Madagascar & coulis de framboises À la vanille de Madagascar & coulis de framboises
Pizzetta Pizzetta
Nocciolona, praliné noisette & cacahuètes Nocciolona, praliné noisette & cacahuètes
10.00€
Nocciolona, praliné noisette & cacahuètes Nocciolona, praliné noisette & cacahuètes
Supplément pain pita Supplément pain pita
3.00€
À LA CARTE À LA CARTE
300g de Bulots 300g de Bulots
Sauce aïoli Sauce aïoli
9.00€
Sauce aïoli Sauce aïoli
6 Crevettes 6 Crevettes
Sauce aïoli Sauce aïoli
11.00€
Sauce aïoli Sauce aïoli
Huîtres n°3 du Cap-Ferret - 6Huitres Huîtres n°3 du Cap-Ferret - 6Huitres
Pain de segle, beurre, vinaigre à l'échalote Pain de segle, beurre, vinaigre à l'échalote
12.00€
Pain de segle, beurre, vinaigre à l'échalote Pain de segle, beurre, vinaigre à l'échalote
Huîtres n°3 du Cap-Ferret - 12Huitres Huîtres n°3 du Cap-Ferret - 12Huitres
Pain de segle, beurre, vinaigre à l'échalote Pain de segle, beurre, vinaigre à l'échalote
22.00€
Pain de segle, beurre, vinaigre à l'échalote Pain de segle, beurre, vinaigre à l'échalote
NOS PLATEAUX NOS PLATEAUX
Offre du dimanche - 75cl Offre du dimanche - 75cl
Champagne, Bonnet Ponson, Extra Brut Champagne, Bonnet Ponson, Extra Brut
56.00€
Champagne, Bonnet Ponson, Extra Brut Champagne, Bonnet Ponson, Extra Brut
Plateau n° 1 Plateau n° 1
60.00€
12 Huîtres n°3 12 Huîtres n°3
6 Crevettes 6 Crevettes
300g de Bulots 300g de Bulots
1 Bouteille de vin blanc: Beau Rivage, Bordeaux blanc 2022 1 Bouteille de vin blanc: Beau Rivage, Bordeaux blanc 2022
1 Bouteille de rosé: Santa Giulia, Corse 2021 1 Bouteille de rosé: Santa Giulia, Corse 2021
Plateau n° 2 Plateau n° 2
85.00€
12 Huîtres n°3 12 Huîtres n°3
6 Crevettes 6 Crevettes
300g de Bulots 300g de Bulots
1 Bouteille de champagne: Bonnet panson, Extra Brut 1 Bouteille de champagne: Bonnet panson, Extra Brut
NOS SOFTS NOS SOFTS
Sirop à l’eau - 33cl Sirop à l’eau - 33cl
3.00€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
4.00€
Tonic - 25cl Tonic - 25cl
4.00€
Ginger beer - 25cl Ginger beer - 25cl
5.00€
Ginger Ale - 25cl Ginger Ale - 25cl
5.00€
Coca Cola, Coca Zero - 33cl Coca Cola, Coca Zero - 33cl
5.00€
Eau Ogeu plate - 75cl Eau Ogeu plate - 75cl
6.00€
Jus de fruits Minute Maid - 33cl Jus de fruits Minute Maid - 33cl
5.00€
Citronnade maison - 33cl Citronnade maison - 33cl
5.00€
Thé glacé maison - 33cl Thé glacé maison - 33cl
5.00€
La brasserie parallèle - Kéfir de fruits - 33cl La brasserie parallèle - Kéfir de fruits - 33cl
Boissons pétillantes sans alcool, bio & locales
Gingembre - Piment d'Espelette
Boissons pétillantes sans alcool, bio & locales
Gingembre - Piment d'Espelette
7.00€
Boissons pétillantes sans alcool, bio & locales
Gingembre - Piment d'Espelette
Boissons pétillantes sans alcool, bio & locales
Gingembre - Piment d'Espelette
La brasserie parallèle - Kéfir de fruits - 33cl La brasserie parallèle - Kéfir de fruits - 33cl
Boissons pétillantes sans alcool, bio & locales
Passion
Boissons pétillantes sans alcool, bio & locales
Passion
7.00€
Boissons pétillantes sans alcool, bio & locales
Passion
Boissons pétillantes sans alcool, bio & locales
Passion
33cl
75cl
Eau Ogeu pétillante Eau Ogeu pétillante
4.00€
6.00€
NOS BIÈRES NOS BIÈRES
25cl
50cl
Belharra blonde Belharra blonde
4.50€
8.00€
Belharra blanche Belharra blanche
5.00€
9.00€
Belharra IPA Belharra IPA
5.00€
9.00€
APÉRITIFS APÉRITIFS
Ricard - 2cl Ricard - 2cl
4.00€
Suze - 4cl Suze - 4cl
6.00€
Campari - 4cl Campari - 4cl
6.00€
Léonce Blanc - 6cl Léonce Blanc - 6cl
6.00€
Léonce Rouge - 6cl Léonce Rouge - 6cl
6.00€
Lillet Blanc - 7cl Lillet Blanc - 7cl
6.00€
Lillet Rosé - 7cl Lillet Rosé - 7cl
6.00€
Menthe Postille - 6cl Menthe Postille - 6cl
7.00€
Get 27 - 6cl Get 27 - 6cl
7.00€
Coupe de champagne - 12cl Coupe de champagne - 12cl
12.00€
VODKAS VODKAS
Vodka Absolut - 4cl Vodka Absolut - 4cl
12.00€
Vodka aromatisée du moment - 4cl Vodka aromatisée du moment - 4cl
14.00€
RHUM RHUM
Havana spice - 4cl Havana spice - 4cl
11.00€
Bumbu - 4cl Bumbu - 4cl
12.00€
Bumbu cream - 4cl Bumbu cream - 4cl
12.00€
La Hechicera - 4cl La Hechicera - 4cl
14.00€
Bumbu XO - 4cl Bumbu XO - 4cl
15.00€
Rhum Zaka 7ans d'âge, from Mauritius - 4cl Rhum Zaka 7ans d'âge, from Mauritius - 4cl
16.00€
Rhum Zaka 7ans d'âge, from Trinidad - 4cl Rhum Zaka 7ans d'âge, from Trinidad - 4cl
18.00€
COGNAC COGNAC
Cognac VSOP - 4cl Cognac VSOP - 4cl
11.00€
Cognac XO - 4cl Cognac XO - 4cl
13.00€
WHISKY WHISKY
Ballentine's - 4cl Ballentine's - 4cl
11.00€
Bourbon - 4cl Bourbon - 4cl
Four Roses Four Roses
12.00€
Four Roses Four Roses
Jameson Black Barrel - 4cl Jameson Black Barrel - 4cl
13.00€
Aberlour 12ans - 4cl Aberlour 12ans - 4cl
14.00€
TEQUILA TEQUILA
Olmeca Silver - 4cl Olmeca Silver - 4cl
10.00€
Avion Reposado - 4cl Avion Reposado - 4cl
12.00€
GIN GIN
Beefeater - 4cl Beefeater - 4cl
11.00€
Plymouth - 4cl Plymouth - 4cl
13.00€
Monkey 47 - 4cl Monkey 47 - 4cl
14.00€
Kinobi - 4cl Kinobi - 4cl
13.00€
NOS COCKTAILS SIGNATURES NOS COCKTAILS SIGNATURES
Le Sha-Man - Herbal Touch Le Sha-Man - Herbal Touch
14.00€
Le sha'a bella Le sha'a bella
14.00€
Le Shashasha Le Shashasha
14.00€
Le Shahara Le Shahara
14.00€
El Shapo El Shapo
14.00€
Le Shapritzti Le Shapritzti
14.00€
Le Sharmeur Le Sharmeur
14.00€
Le Shamaretto - cocktail granité Le Shamaretto - cocktail granité
15.00€
Shallenge accepted Shallenge accepted
15.00€
La Shangria rose - 14cl La Shangria rose - 14cl
Ginger Ale Ginger Ale
10.00€
Ginger Ale Ginger Ale
La Shangria rose - 1l La Shangria rose - 1l
Ginger Ale Ginger Ale
48.00€
Ginger Ale Ginger Ale
La Shangria rose - 14cl La Shangria rose - 14cl
Prosecco Prosecco
12.00€
Prosecco Prosecco
La Shangria rose - 1l La Shangria rose - 1l
Prosecco Prosecco
58.00€
Prosecco Prosecco
Mocktail Mocktail
8.00€
NOS VINS ROUGES NOS VINS ROUGES
Beau Rivage Beau Rivage
7.00€
30.00€
Mas d'Auzières Mas d'Auzières
35.00€
Dame de Boûard Dame de Boûard
38.00€
Le Temps est venu, Domaine Stéphane Ogier Le Temps est venu, Domaine Stéphane Ogier
7.00€
39.00€
Relais de la Dominique Relais de la Dominique
9.00€
58.00€
Lions de BataiBey Lions de BataiBey
68.00€
Château Haut-Marbuzet Château Haut-Marbuzet
80.00€
L'Exception L'Exception
110.00€
NOS VINS BLANC NOS VINS BLANC
Beau Rivage Beau Rivage
Bordeaux 2022 Bordeaux 2022
7.00€
30.00€
Bordeaux 2022 Bordeaux 2022
Château Bas Château Bas
33.00€
Beaujolais Villages Beaujolais Villages
Chardonnay 2021 Chardonnay 2021
36.00€
Chardonnay 2021 Chardonnay 2021
La Cigogne La Cigogne
Chardonnay, AOP Pays d'Oc 2021 Chardonnay, AOP Pays d'Oc 2021
38.00€
Chardonnay, AOP Pays d'Oc 2021 Chardonnay, AOP Pays d'Oc 2021
Château Grand Dousprat Château Grand Dousprat
8.00€
40.00€
Jean Marc Brocard Jean Marc Brocard
Chablis 2015 Chablis 2015
44.00€
Chablis 2015 Chablis 2015
L'Exception L'Exception
56.00€
NOS VINS ROSÉS NOS VINS ROSÉS
Santa Giulia Santa Giulia
30.00€
Château d'Astros Amour Château d'Astros Amour
7.00€
Château d'Astros Amour Château d'Astros Amour
36.00€
Le 21 Le 21
38.00€
Château Bas Château Bas
39.00€
NOS CHAMPAGNES NOS CHAMPAGNES
L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé L'abus de l'alcool est dangereux pour la santé
Elixir Elixir
45.00€
Bonnet-Ponson - Extra-brut Bonnet-Ponson - Extra-brut
12.00€
68.00€
Laurent-Perrier - Brut Laurent-Perrier - Brut
80.00€
Bonnet-Ponson - Non-Dosé Bonnet-Ponson - Non-Dosé
88.00€
Frerejean Frères, Cuvée Rosé Frerejean Frères, Cuvée Rosé
95.00€
Frerejean Frères, Blanc de Blancs Frerejean Frères, Blanc de Blancs
115.00€
Dom Pérignon Dom Pérignon
280.00€
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